Ma per lui diventa occasione di aiutare onlus facendo raccolta fondi e sostenere oltre duecento ragazzi al di sotto dei 12 anni
Racconta "Ho vissuto il loro impegno in prima persona in famiglia, l’ho visto visitando le loro sedi. E volevo dare un aiuto anche io con quello che so fare: cucinare. Ne ho parlato con Federico Dell’Omarino, il mio executive sous chef, e Nicola Di Lena, il pasticcere che lavora con me da diciassette anni. Insieme abbiamo pensato che la maniera migliore per coinvolgere le persone, creare condivisione, fosse organizzare tutto a casa, nella mia intimità, nell’unico nostro giorno di riposo: la domenica "
Insomma a pranzo da uno chef stellato ma per una buona causa!
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Grazie di cuore 💚💙💛💓
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