FROLLA MARKET: IL SUPERMARKET INCLUSIVO A CUI NON SAPRAI RESISTERE!

Nasce ad Osimo come un punto vendita unico e innovativo, ispirato dall’esperienza della cooperativa sociale fondata da Jacopo Corona e Gianluca Di Lorenzo. Non sarà solo un luogo dove fare la spesa ma un ambiente che promuove inclusione, sostenibilità e relazioni sociali, offrendo ai clienti un’esperienza che va oltre l’acquisto di beni.
È un sogno reso possibile grazie alla joint venture con Coal Supermercati, uno dei protagonisti della Distribuzione Organizzata del Centro Italia fin dagli anni 60. Indissolubilmente legata al territorio e quindi più che mai vicina alle esigenze dei consumatori. Coal è una cooperativa distributiva marchigiana che conta circa 320 punti vendita sparsi tra le regioni Marche, Abruzzo, Umbria, Lazio, Molise e Romagna e San Marino. Uno spazio che profumerà intensamente dei biscotti di Frolla Microbiscottificio, realtà di cui ormai fanno parte 28 ragazzi con disabilità che ogni giorno lavorano con passione materie prime per gran parte provenienti dal territorio marchigiano. 

Il progetto prevede l’assunzione di altri 8 ragazzi con disabilità a cui in futuro si aggiungeranno certamente altre unità. Un processo virtuoso che permette sempre a più ragazzi di entrare nel mondo del lavoro con tutti i benefici del caso, che riguardano soprattutto la possibilità di tessere relazioni, imparare, confrontarsi e contaminarsi, esercitando mansioni diverse proprio per favorire una trasversalità delle competenze.
All’interno del Frolla Market, non ci saranno solo prodotti a marchio Frolla. Spazio anche per eccellenze di altre realtà sociali ma anche della linea le tentazioni del buongustaio, segmento di alta qualità Coal. Gli obiettivi fissati dalle due cooperative marchigiane sono molteplici: il valore centrale è quello dell’inclusione sociale con particolare attenzione all’inserimento lavorativo di giovani con disabilità in diversi ruoli. Primario è anche il tema dell’esperienza di acquisto immersiva: proporre un supermercato che integri la tradizionale esperienza di acquisto con attività di somministrazione e degustazione, rendendo la spesa un momento conviviale e di scoperta. Altro obiettivo fondamentale è rafforzare la sinergia con altre cooperative e aziende sociali, portando sugli scaffali di Frolla dei prodotti realizzati da realtà che perseguono obiettivi simili e che, come la cooperativa di Osimo, operano per l’inclusione e il bene comune. Infine la sostenibilità ambientale e l’importanza dei prodotti a Km zero che prevede una forte attenzione alla selezione di prodotti locali, con un focus su filiere corte e sulla riduzione delle emissioni.

Frolla nasce nel 2018 con l’obiettivo di creare un ambiente lavorativo che fosse accogliente ed inclusivo e dove la diversità fosse vista come una risorsa e non come un ostacolo. Tutti i ragazzi che lavorano presso Frolla sono coinvolti in ogni fase della produzione dei biscotti, dalla preparazione degli ingredienti alla confezione finale. Questo non solo permette loro di acquisire competenze lavorative specifiche, ma anche di sviluppare un senso di autonomia e fiducia in sé stessi. Il lavoro in laboratorio è strutturato in modo da valorizzare le capacità individuali di ciascun lavoratore, con compiti adattati alle diverse abilità e necessità.